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Prix du marché | Semaine 8

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pour Natura-Beef et VK-Natura valable de 15-02-2019 - 21-02-2019
pour Natura-Veal valable de 14-02-2019 - 20-02-2019
pourSwissPrimGourmet valable de 18-02-2019 - 22-02-2019
pour Naturafarm/Premium valable de 15-02-2019 - 21-02-2019
Natura-Beef-Bio T3 11.10 -
H3 11.50 -
C3 11.70 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Beef T3 10.80 -
H3 11.20 -
C3 11.40 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Veal T3 15.60 -0.20
H3 16.80 -0.20
C3 17.10 -0.20
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Vaches VK T3 7.90 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Naturafarm/Premium
Bétail d'étal T3 10.20 -0.10
Bétail d'étal – Animaux de race Angus T3 10.80 -0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Bétail d'étal
Bétail d'étal – Croisements T3 9.70 -0.10
H3 10.10 -0.10
C3 10.45 -0.10
Bétail d'étal – Animaux de race T3 10.30 -0.10
H3 10.70 -0.10
C3 11.05 -0.10
Bétail d'étal – Animaux de race Angus T3 10.80 -0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimVeal – Veaux d'étal
Veaux d'étal T3 16.10 -0.20
H3 17.10 -0.20
C3 17.60 -0.20
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimPorc 5.48 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Broutards
Croisements Achat de 5.20 jusqu’au 5.60
Vente de 5.50 jusqu’au 5.90
Animaux de race Achat de 5.90 jusqu’au 6.30
Vente de 6.20 jusqu’au 6.60
Animaux de race Angus Achat de 6.20 jusqu’au 6.60
Vente de 6.50 jusqu’au 6.90
(Fr. par kg PV depuis l‘écurie)
SwissPrimVeal – Veaux maigres
Veaux mâles – Achat 9.70 -
Veaux femelles – Achat 8.70 -
(Fr. par kg PV, veaux (femelles et mâles) max. 75 kg)