Trois fois par an, en janvier, avril et septembre, le HBBV organise un marché des taureaux de races à viande. Des taureaux du herd-book de diverses races à viande sont proposés à la vente lors de ces mises aux enchères.

  

Marché d'hiver des taureaux de race à viande:

Mercredi et jeudi, le 15 et 16 janvier 2020, Vianco Arena, Brounegg
Clôture des annonces de catalogue: Lundi, 16.12.2019
Inscriptions: Vendredi, 29.11.2019

 

Marché de printemps des taureaux de race à viande:

Mardi, le 21 avril 2019, Vianco Arena, Brounegg
Clôture des annonces de catalogue: suite encore
Inscriptions: suite encore

Marché d'automne des taureaux de race à viande:

Mercredi, le 16 septembre 2020, Vianco Arena, Brounegg
Clôture des annonces de catalogue: suite encore
Inscriptions: suite encore