beef.ch trace de nouveaux sentiers

Venez découvrir l’élevage allaitant et ses vaches, veaux et taureaux en chair et en os.

Valoriser l'herbe par la viande

La Suisse est un pays herbager, 80% des surfaces agricoles sont couvertes de prairies, de pâturages et d'alpages. Les vaches allaitantes permettent une utilisation respectueuse, écologique et durable des herbages, tout en respectant les besoins et la dignité des animaux.

34 races de bovins à viande

34 races de bovins à viande sont élevées en Suisse: de A comme "Angus" à Z comme "Zébu" en passant par la Charolaise, la Limousine ou la Simmental.

Élevage naturel

Le veau vit avec sa mère. Les vaches allaitantes bénéficient tous les jours d'une sortie au pâturage ou sur l'aire de parcours.

Vache mère Suisse

Nous nous engageons en faveur de l'élevage allaitant!

la vache mère

Est une publication trimestrielle éditée par Vache mère Suisse. Paraît également en allemand (die Mutterkuh).

Tirage certifié REMP/ FRP:

6489 exemplaires

Abonnement:

Membres: gratuit
Non membres: abonnement annuel: CHF 20.-
Étranger:
- Europe: CHF 30.-
- reste du monde: sur demande

Commandes: info@vachemere.ch

Publications en 2021

Édition 3/2021

Bouclage de l'édition: Lundi, 05.07.21
Clôture des annonces: Lundi, 12.07.21
Date de parution: fin août 2021

Édition 4/2021
Bouclage de l'édition: Lundi, 04.10.21
Clôture des annonces: Lundi, 11.10.21
Date de parution: fin novembre 2021

Régie annonces:

Documents des annonces sont à envoyer dans le format PDF au plus tard jusqu'au délai de remise des annonces (voir ci-dessus) à Franziska Schawalder (franziska.schawalder@mutterkuh.ch)