La Svizzera è un paese di pascoli: 80 % della superficie agricola è coperto da prati. L’allevamento di vacche madri permette di utilizzare questo territorio in modo ecologico e sostenibile, nel rispetto delle risorse. La produzione di carne da pascolo è rispettosa degli animali e della loro specie.
Uniti per promuovere l’allevamento dei vitelli con la madre!
Il vitello vive sin da subito in costante compagnia della madre, nella stalla e al pascolo. Nutrito dapprima con il latte materno e in seguito con erba e fieno, il vitello darà così carni di primissima qualità.
Il mercato d'autunno dei tori ha luogo a Brunegg.
Il manuale e la lista di controllo sono state attualizzate dal SPIA.
Il vitello si nutre del suo latte. Gli animali possono muoversi liberamente.
La nuovissima versione per la gestione mobile della mandria.
Organizzazione generale e prestazione di servizio degli allevatori di vacche nutrici e bovini da carne.
Carne di vitello da allevamento rispettoso e amichevole degli animali.
Carne di manzo da allevamento rispettoso e amichevole degli animali.
Carne gourmet di manzo e maiale.
37 razze bovine.
Banca data in linea di Vacca Madre Svizzera.
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