Prezzi di mercato
Settimana 27 - 2025

Situazione del mercato

Situazione del mercato al 13.05.2026

Natura-Beef:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Natura-Veal:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

VK Natura:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Premium-Beef Angus:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Premium-Beef Simmental:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Naturafarm URA permanente:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Prezzi di mercato

per Natura-Beef, VK-Natura e Bio Weide-Beef valido dal 27.06.202503.07.2025
per Natura-Veal valido dal 26.06.202502.07.2025
per Naturafarm/Premium, Naturafarm Bovino da Pascolo valido dal 27.06.202503.07.2025

Natura-Beef-Bio T3 13.90 +0.20
H3 14.30 +0.20
C3 14.50 +0.20
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Natura-Beef T3 13.50 +0.10
H3 13.90 +0.10
C3 14.10 +0.10
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Natura-Veal T3 17.80 +0.30
H3 19.00 +0.30
C3 19.30 +0.30
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Natura-Vacche VK T3 11.20 +0.10
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Naturafarm Bovino da Pascolo stagionale T3 13.00 +0.10
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Premium/Naturafarm – Animali da banco
Premium – animali di razza Angus T3 13.30 +0.10
Premium – animali di razza Limousine T3 12.70 +0.10
Premium – animali di razza Simmental T3 12.70 +0.10
Naturafarm – animali di razza T3 12.50 +0.10
Naturafarm – incroci T3 12.20 +0.10
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Bio Weide-Beef T3 -
H3 -
C3 -
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
SSwissPrimBeef/Naturafarm/Premium – Animali da rimonta
Incroci Acquisto da 6.40 a 6.70
Vendita da 6.70 a 7.00
Animali di razza Acquisto da 6.90 a 7.20
Vendita da 7.20 a 7.50
Animali di razza Angus Acquisto da 7.10 a 7.40
Vendita da 7.40 a 7.70
(prezzo per kg di peso vivo)
SwissPrimGourmet – Vitelli da ingrasso
Vitelli – Acquisto 12.80 +0.30
Vitelle – Acquisto 11.60 +0.30
(prezzo per kg, vitelle e vitelli max. 80 kg)
Sviluppo dei prezzi di mercato