Marktpreise
Woche 03 - 2026

Marktlage

Marktlage vom 23.12.2025

Natura-Beef:

  • Angebot >Nachfrage
  • Tendenz: Angebot = Nachfrage

Natura-Veal:

  • Angebot = Nachfrage
  • Tendenz: Angebot = Nachfrage

VK Natura:

  • Angebot = Nachfrage
  • Tendenz: Angebot = Nachfrage

Premium-Beef Angus:

  • Angebot > Nachfrage
  • Tendenz: Angebot >Nachfrage

Premium-Beef Simmental:

  • Angebot < Nachfrage
  • Tendenz: Angebot <Nachfrage

Naturafarm Auslaufrind:

  • Angebot = Nachfrage
  • Tendenz: Angebot = Nachfrage

Marktpreise

für Natura-Beef und VK-Natura gültig vom 09.01.202615.01.2026
für Natura-Veal gültig vom 08.01.202614.01.2026
für Naturafarm/Premium gültig vom 09.01.202615.01.2026

Natura-Beef-Bio T3 13.90 -
H3 14.30 -
C3 14.50 -
(Fr. je kg SG franko Schlachthof)
Natura-Beef T3 13.60 -
H3 14.00 -
C3 14.20 -
(Fr. je kg SG franko Schlachthof)
Natura-Veal T3 18.70 -0.30
H3 19.90 -0.30
C3 20.20 -0.30
(Fr. je kg SG franko Schlachthof)
VK-Natura T3 10.80 -
(Fr. je kg SG franko Schlachthof)
Premium-Naturafarm-Banktiere
Rassentiere Angus T3 13.40 -
Rassentiere Simmental T3 12.80 -
Naturafarm Rassentiere T3 12.60 -
Naturafarm KR (Kreuzungstiere) T3 12.30 -
(Fr. je kg SG franko Schlachthof)
SwissPrimBeef/Naturafarm/Premium - Remonten
Kreuzungstiere Ankauf von 6.60 bis 6.90
Verkauf von 6.90 bis 7.20
Rassentiere Ankauf von 7.10 bis 7.40
Verkauf von 7.40 bis 7.70
Rassentiere Angus Ankauf von 7.30 bis 7.60
Verkauf von 7.60 bis 7.90
(Fr. je kg LG ab Stall)
Fleischrassentränker aus Mutterkuhhaltung
Stierenkälber – Ankauf 9.10 -
Kuhkälber – Ankauf 8.10 -
(Fr. je kg LG, Kuhkälber und Stierkälber max. 80 kg)
Marktpreisentwicklung