Prezzi di mercato
Settimana 13 - 2025

Situazione del mercato

Situazione del mercato al 13.05.2026

Natura-Beef:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Natura-Veal:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

VK Natura:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Premium-Beef Angus:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Premium-Beef Simmental:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Naturafarm URA permanente:

  • offerta < domanda
  • tendenza: offerta < domanda

Prezzi di mercato

per Natura-Beef, VK-Natura e Bio Weide-Beef valido dal 21.03.202527.03.2025
per Natura-Veal valido dal 20.03.202526.03.2025
per Naturafarm/Premium, Naturafarm Bovino da Pascolo valido dal 21.03.202527.03.2025

Natura-Beef-Bio T3 13.20 -0.10
H3 13.60 -0.10
C3 13.80 -0.10
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Natura-Beef T3 13.00 -
H3 13.40 -
C3 13.60 -
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Natura-Veal T3 16.20 +0.30
H3 17.40 +0.30
C3 17.70 +0.30
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Natura-Vacche VK T3 10.50 -
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Premium/Naturafarm – Animali da banco
Premium – animali di razza Angus T3 12.80 -
Premium – animali di razza Limousine T3 12.20 -
Premium – animali di razza Simmental T3 12.20 -
Naturafarm – animali di razza T3 12.00 -
Naturafarm – incroci T3 11.70 -
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
Bio Weide-Beef T3 -
H3 -
C3 -
(prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio)
SSwissPrimBeef/Naturafarm/Premium – Animali da rimonta
Incroci Acquisto da 6.20 a 6.50
Vendita da 6.50 a 6.80
Animali di razza Acquisto da 6.70 a 7.00
Vendita da 7.00 a 7.30
Animali di razza Angus Acquisto da 6.90 a 7.20
Vendita da 7.20 a 7.50
(prezzo per kg di peso vivo)
SwissPrimGourmet – Vitelli da ingrasso
Vitelli – Acquisto 9.60 +0.30
Vitelle – Acquisto 8.40 +0.30
(prezzo per kg, vitelle e vitelli max. 80 kg)
Sviluppo dei prezzi di mercato