Libro genealogico delle razze bovine da carne
Indagini sulle prestazioni

Controllo delle prestazioni dei bovini da carne (CPBC)

Il controllo delle prestazioni dei bovini da carne comprende diverse raccolte dati che vengono effettuate negli allevamenti alla nascita e durante la crescita dei vitelli.

La raccolta dati viene svolta essenzialmente con un rilevamento del peso di tutti i vitelli di età compresa tra 90 e 320 giorni di vita. La raccolta dei dati nel CPBC costituisce la base per calcolare diversi valori genetici e viene eseguita dai nostri esperti proprio come le descrizioni lineari.

Durante il controllo delle prestazioni dei bovini da carne (CPBC) vengono rilevate le seguenti informazioni:

  • La prestazione di crescita dei vitelli (peso alla nascita, incremento giornaliero, peso allo svezzamento)
  • La prestazione riproduttiva delle vacche (età al primo parto, interparto, svolgimento del parto, coefficienti della produttività)

Descrizione lineare (DL)

La descrizione lineare dei tori e delle vacche serve a selezionare i migliori animali da allevamento sulla base di oltre 20 caratteristiche. Fornisce indicazioni su caratteristiche prestazionali come muscolatura, formato, fondamenta e su caratteristiche tipiche della razza come colore o conformazione del manto.

Alle diverse caratteristiche singole viene assegnato una nota da 1 a 9 e quindi viene fornita una dichiarazione sul grado delle caratteristiche. I numeri 1 e 9 rappresentano rispettivamente gli estremi biologici e il numero 5 corrisponde al valore medio.

In base all’obiettivo zootecnico (a seconda della caratteristica) si può puntare al 9, poi al 5 o addirittura al 7.

La descrizione lineare di vacche e tori avviene all’interno della razza. La descrizione lineare nelle vacche e nei tori adulti è assoluta e non correlata alle altre dimensioni.

Per i bovini giovani, la descrizione è legata all’età dell’animale. Per ogni razza esiste un modulo di rilevamento nel quale sono riportate le dimensioni specifiche della razza.

Documenti per il controllo delle prestazioni (CPBC e DL)