Nächste Kursdaten 2026/27 folgen
Taxierungskurse werden von Zeit zu Zeit ausgeschrieben. Sie können sich am Ende dieser Seite gerne in die Warteliste eintragen, so werden wir Sie vor der nächsten Kursausschreibung informieren.
Zur Unterstützung und Verbesserung der Taxierung in der Praxis bieten Mutterkuh Schweiz und Proviande aufgrund der grossen Nachfrage erneut Taxierungskurse an.
Die Lebendtiereinschätzung vor Ort sowie die Einschätzung des Schlachtkörpers nach der Schlachtung steht auf dem Kursprogramm. Der gegenseitige Austausch bringt wertvolle Erfahrungen und führt nachhaltig zu einer hohen Schlachtkörperqualität.
Veranstaltungsort
Vianco Arena
Feldstrasse 31
5505 Brunegg
Programm
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09.30 Uhr |
Eintreffen Vianco Arena, Brunegg |
Alle |
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09.35 Uhr |
Begrüssung und Einleitung |
Esther Manser |
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09.40 Uhr |
Informationen und Lebendtiereinschätzung Praxisübungen am Lebendtier |
Proviande / Vermittler |
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11.30 Uhr |
Mittagessen (Fr. 25.- inkl. Getränke) |
Vianco Arena |
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12.30 Uhr |
Verschiebung nach Oensingen (Bell) |
Alle |
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13.15 Uhr |
Taxation der Schlachtkörper und Betriebsbesichtigung Schlachthof Bell, Oensingen |
Proviande / Bell / alle |
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16.00 Uhr |
Schlussdiskussion und Ende der Veranstaltung |
Alle |
Wir bitten Sie Stallkleidung und -schuhe mitzubringen.
Kosten
Der Kurs ist ausser der Verpflegung kostenlos (Mittagessen in bar oder mit TWINT bezahlen)
Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit dem Arbeitskreis Natura-Veal durchgeführt.