Un dispositif d’imagerie 3D, actuellement en phase de test chez Agroscope à Posieux, permet de réaliser des mesures sur les animaux sans les toucher : quelles perspectives ?
L’herbe, surtout si elle est consommée au pâturage, est un aliment peu coûteux. Toutefois, un troupeau de vaches allaitantes a des exigences diverses en matière de pâturage.
La saison d’alpage 2020 a été éprouvante pour Guy Humbert, vice-président de Vache mère Suisse, et ses bergers sur l’alpage Rionde-Dessus, dans la Combe des Amburnex, derrière le Marchairuz.
On se croirait presque dans un polar du dimanche soir ; en Suisse, la méthode bien connue pour élucider un crime permet à présent aussi d’attester qu’un produit portant la mention « Viande suisse » en contient effectivement.
