| Altezza al garrese delle vacche | 120 – 128 cm |
| Peso delle vacche | 550 – 600 kg |
| Altezza al garrese dei tori | 136 – 142 cm |
| Peso dei tori | 800 – 950 kg |
| Peso alla nascita | 30 kg |
| Incrementi giornalieri | – |
| Età al primo parto | 31 mesi |
| Interparto | 421 giorni |
| Facilità al parto | 98,1% |
Ulteriori informazioni sulle razze (ad esempio i numeri di capi) sono disponibili nel rapporto sul libro genealogico:
Rapport annuel du herd-book / Herdebuchbericht (3.9 MB) PDF
Caratteristiche
- monocolore rosso e nero
- robusta
- buona marmorizzazione della carne
Origine
Giappone
Club di razza
Schweizerischer Wagyu Zuchtverein
Markus Dönz
Birkenhof 1
7427 Urmein