Podcast: FiBL Focus 98
Wie weiter in der nachhaltigen Rindfleischproduktion?
In der neusten Podcast-Folge von «FiBL Focus» diskutieren Mathias Gerber, Mutterkuh Schweiz, Romain Beuret, IG Bio Weide-Beef und Franz Steiner, FiBL über die Zukunft des Marktes. Liegt das Erfolgsrezept in einer Fusion der Systeme? Und welche Rolle spielen Konsum und Detailhandel?