Vous trouverez de plus amples informations sur les races (p. ex. cheptels) dans le rapport du herd-book :

Brochure herd-book des bovins à viande 2025 (1.4 MB) PDF

Caractéristiques

  • robe généralement blanches tachetée de noir ; dos, dessous du ventre, hanches et épaules de couleur blanche
  • issue d’un croisement entre Angus et Shorthorn
  • de format moyen
  • très bonne efficacité alimentaire
  • résistante aux intempéries
  • tempérament calme
  • rendement d’abattage élevé et très bonne qualité de la viande

Origine

Canada