| Hauteur au garrot vaches | 135 - 143 cm |
| Poids vaches | 600 - 800 kg |
| Hauteur au garrot taureaux | 145 - 153 cm |
| Poids taureaux | 900 - 1100 kg |
Valeurs moyennes 2025 |
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| Poids à la naissance | 37 kg |
| Gain journalier | 1208 g |
| Âge au premier vêlage | 30 mois |
| Intervêlage | 382 jours |
| Vêlage facile | 100 % |
Vous trouverez de plus amples informations sur les races (p. ex. cheptels) dans le rapport du herd-book :
Brochure herd-book des bovins à viande 2025 (1.4 MB) PDF
Caractéristiques
- robe rouge acajou clair à foncé, rarement aussi noire
- maturité moyenne à tardive
- de grand format
- vêlage facile
- peu exigeante
- bonne performance laitière
Origine
France (Massif Central)
Club de race
Suisse Salers
Cyrill Süess
Wissenwegen 4
6275 Ballwil