Gli animali con l’etichetta Bovino da pascolo sono animali Natura-Beef che giungono nel canale della ristorazione tramite Transgourmet (un gruppo affiliato di Bell). Si applicano le condizioni di produzione di Natura-Beef.
L’etichetta Bovino da pascolo è nota nella ristorazione anche come etichetta Origin, un marchio ombrello di Transgourmet. In questo canale di vendita fortemente conteso, il bovino da pascolo soddisfa i più elevati standard svizzeri in materia di benessere degli animali e offre una carne straordinariamente buona.
Per voi produttori è importante conoscere queste etichette. Tutti noi, infatti, siamo ambasciatori nei confronti dei nostri consumatori e acquirenti. Insieme svolgiamo la funzione di moltiplicatori in una Svizzera caratterizzata da una grande varietà di etichette per la carne bovina.