Prix du marché | Semaine 48 | Année 2021

pour Natura-Beef et VK-Natura valable de 26-11-2021 - 02-12-2021
pour Natura-Veal valable de 25-11-2021 - 01-12-2021
pourSwissPrimGourmet valable de 29-11-2021 - 03-12-2021
pour Naturafarm/Premium valable de 26-11-2021 - 02-12-2021
Natura-Beef-Bio T3 13.10 -0.10
H3 13.50 -0.10
C3 13.70 -0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Beef T3 12.70 -
H3 13.10 -
C3 13.30 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Veal T3 18.90 -
H3 20.10 -
C3 20.40 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Vaches VK T3 9.80 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Premium/Naturafarm – Bétail d'étal
Premium – animaux de race Angus T3 12.50 -
Premium – animaux de race Simmental T3 11.90 -
Naturafarm – animaux de race T3 11.90 -
Naturafarm – animaux de croisement T3 11.40 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Bétail d'étal
Bétail d'étal – Croisements T3 11.40 -
H3 11.80 -
C3 12.15 -
Bétail d'étal – Animaux de race T3 12.00 -
H3 12.40 -
C3 12.75 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimPorc 4.78 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Broutards
Croisements Achat de 6.10 jusqu'à 6.40
Vente de 6.40 jusqu'à 6.70
Animaux de race Achat de 6.60 jusqu'à 6.90
Vente de 6.90 jusqu'à 7.20
Animaux de race Angus Achat de 6.80 jusqu'à 7.10
Vente de 7.10 jusqu'à 7.40
(Fr. par kg PV depuis l‘écurie)
SwissPrimGourmet – Veaux maigres
Veaux mâles – Achat 10.20 -0.30
Veaux femelles – Achat 8.70 -0.30
(Fr. je kg LG, Kuhkälber und Stierkälber max. 80 kg)