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Venez découvrir vaches, veaux et taureaux en chair et en os et l'élevage allaitant.

Valoriser l'herbe par la viande

La Suisse est un pays herbager, 80% des surfaces agricoles sont couvertes de prairies, de pâturages et d'alpages. Les vaches allaitantes permettent une utilisation respectueuse, écologique et durable des herbages, tout en respectant les besoins et la dignité des animaux.

34 races de bovins à viande

34 races de bovins à viande sont élevées en Suisse: de A comme "Angus" à Z comme "Zébu" en passant par la Charolaise, la Limousine ou la Simmental.

Élevage naturel

Le veau vit avec sa mère. Les vaches allaitantes bénéficient tous les jours d'une sortie au pâturage ou sur l'aire de parcours.

Vache mère Suisse

Nous nous engageons en faveur de l'élevage allaitant!

Angus

Hauteur au garrot vaches	126 - 136 cm
Poids vaches	550 - 750 kg
Hauteur au garrot taureaux	136 - 146 cm
Poids taureaux	850 - 1200 kg

Poids à la naissance	34 - 39 kg
Gain journalier	1100 - 1450 g
Âge au premier vêlage	23 - 26 mois
Intervêlage	360 - 368 jours

Chiffres pour 2019
Naissances faciles	98,5 %
Troupeaux HBBV	164
Vaches HBBV	3732