«Aus Gras wird Fleisch»

Die Schweiz ist ein Grünland, 80 % der alp- und landwirtschaftlichen Nutzfläche ist Grasland. Die Nutzung der Wiesen ist mit der Mutterkuhhaltung nachhaltig, ökologisch und ressourcenschonend. Fleisch aus Gras ist art- und tiergerecht.

34 Fleischrinderrassen

34 Fleischrinderrassen gibt es in der Schweiz: von A wie Angus über Charolais, Limousin und Simmental bis Z wie Zebu.

Natürliche Haltung

Das Kalb lebt bei seiner Mutter. Mutterkühe geniessen täglich Weidegang oder Auslauf im Laufhof.

Mutterkuh Schweiz

Wir setzen uns ein für die Mutterkuhhaltung!

Piemontese

Widerristhöhe Kühe	126 - 134 cm
Gewicht Kühe	700 - 850 kg
Widerristhöhe Stiere	140 - 150 cm
Gewicht Stiere	900 - 1200 kg

Geburtsgewicht	38 - 42 kg
Tageszunahmen	1000 - 1350 g
Erstkalbealter	26 - 30 Monate
Zwischenkalbezeit	380 - 388 Tage

Stand 2018
Leichtgeburten	96,3 %
FLHB-Herden	4
FLHB-Kühe	204