„Aus Gras wird Fleisch“

Die Schweiz ist ein Grünland, 80 % der alp- und landwirtschaftlichen Nutzfläche ist Grasland. Die Nutzung der Wiesen ist mit der Mutterkuhhaltung nachhaltig, ökologisch und ressourcenschonend. Fleisch aus Gras ist art- und tiergerecht.

34 Fleischrinderrassen

34 Fleischrinderrassen gibt es in der Schweiz: von A wie Angus über Charolais, Limousin und Simmental bis Z wie Zebu.

Natürliche Haltung

Das Kalb lebt bei seiner Mutter. Mutterkühe geniessen täglich Weidegang oder Auslauf im Laufhof.

Mutterkuh Schweiz

Wir setzen uns ein für die Mutterkuhhaltung!

Vereinsversammlung - 27.03.2019

Hier können Sie sich anmelden.

AMA in Aarau - 27.-31.03.2019

Besuchen Sie unser Informationsstand mit Mutterkühen im Buureland.

Eliteschau Swissopen 06.-07.04.2019

Hier geht es zum Katalog und Programm.

Highland Cattle Show - 30.-31.03.2019

Erleben Sie die Highland Cattle Show in Wichtrach.

Agrarblogger findet Kontrollen „krass“

Der Deutsche „Bauer Willi“ staunt über die Kontrollen für Natura-Beef.

Regionaltagung Tessin - 12.04.2019

Die Regionaltagung Tessin findet in Cavagnago statt.

Fleischrinderauktion Rassenclubs - 12.04.19

In der Vianco Arena werden Fleisch- rinder der Rassenclubs versteigert.

Aktuelle Zuchtwertschätzung

Hier geht’s zu den ZWS-Listen

Mutterkuh Schweiz

Dienstleistungs- und Dachorganisation der Mutterkuhhalter.

Natura-Veal

Kalbfleisch aus der tierfreundlichsten Haltungsform.

Natura-Beef

Rindfleisch aus der tierfreundlichsten Haltungsform.

SwissPrimGourmet

Gourmetfleisch vom Rind, Kalb und Schwein.

Herdebuch

34 Fleischrinderrassen.

BeefNet

Online-Datenbank von Mutterkuh Schweiz.

Produzenten-Service

Bestellungen und Informationen.

beef control

Unabhängige Inspektionsstelle für Markenprogramme.