„Aus Gras wird Fleisch“

Die Schweiz ist ein Grünland, 80 % der alp- und landwirtschaftlichen Nutzfläche ist Grasland. Die Nutzung der Wiesen ist mit der Mutterkuhhaltung nachhaltig, ökologisch und ressourcenschonend. Fleisch aus Gras ist art- und tiergerecht.

34 Fleischrinderrassen

34 Fleischrinderrassen gibt es in der Schweiz: von A wie Angus über Charolais, Limousin und Simmental bis Z wie Zebu.

Natürliche Haltung

Das Kalb lebt bei seiner Mutter. Mutterkühe geniessen täglich Weidegang oder Auslauf im Laufhof.

Mutterkuh Schweiz

Wir setzen uns ein für die Mutterkuhhaltung!

Tier & Technik - 21. - 24.02.2019

Neu hat Mutterkuh Schweiz einen Standauftritt mit Vianco.

Agrimesse in Thun - 28.02.-03.03.2019

Schweizerische Messe für Landwirtschaft, Wald & Forst.

Regionaltagung Inner -schweiz - 08.03.2019

Die Regionaltagung LU, NW, OW, UR wird in Hohenrain durchgeführt.

Regionaltagung Zentral- schweiz - 09.03.2019

Die Regionaltagung findet im Seminarhotel Lihn in Filzbach statt.

Aktuelle Zuchtwertschätzung

Hier geht’s zu den ZWS-Listen

Kann Rindfleisch nachhaltig sein?

Eine Nachhaltigkeits-Studie im Auftrag von Mutterkuh Schweiz.

Herdbook-Award - 16.01.2019

Die Medienmitteilung und die Gewinner finden Sie hier.

Winter-Stierenmarkt 16.-17.01.2019

Auktionsreihenfolge, Statistik und Fotos sind nun online.

Mutterkuh Schweiz

Dienstleistungs- und Dachorganisation der Mutterkuhhalter.

Natura-Veal

Kalbfleisch aus der tierfreundlichsten Haltungsform.

Natura-Beef

Rindfleisch aus der tierfreundlichsten Haltungsform.

SwissPrimGourmet

Gourmetfleisch vom Rind, Kalb und Schwein.

Herdebuch

34 Fleischrinderrassen.

BeefNet

Online-Datenbank von Mutterkuh Schweiz.

Produzenten-Service

Bestellungen und Informationen.

beef control

Unabhängige Inspektionsstelle für Markenprogramme.