beef control
Conseils pour se préparer à l’inspection

Résultats des contrôles cantonaux

La reconnaissance des programmes de marque est soumise à des contrôles des pouvoirs publics. Dans Agate, donnez votre accord pour la mise à disposition des données d’Acontrol à Vache mère Suisse afin que nous puissions vérifier en amont que les conditions sont remplies.

Mon partage de données agricoles (Agate)

Contrôle sans partage des données

Si vous ne souhaitez pas partager vos données de contrôle, vous devez présenter les justificatifs suivants lors du contrôle :

• Rapport du dernier contrôle de la protection des animaux (date et résultat du contrôle)
• Rapport du dernier contrôle SRPA/SST (date du contrôle, catégories d’animaux contrôlées et résultat du contrôle)
• Rapport du dernier contrôle PLVH ou dernier bilan fourrager PLVH contrôlé. Votre exploitation ne remplit pas les exigences PLVH, mais les exigences sont respectées pour les vaches allaitantes et les veaux ? Justifiez-le à l’aide d’un bilan fourrager portant sur une partie de l’exploitation.
• Uniquement lors du premier contrôle : rapport du dernier contrôle PER ou bio (date et résultat du contrôle)

L’idéal est d’imprimer les rapports de contrôle après leur réception et de les ranger dans un classeur, triés par date. Vous pourrez ainsi présenter rapidement les justificatifs nécessaires.

Pour la commercialisation avec le label Bourgeon (Bio Suisse)

Si les animaux que vous livrez pour les programmes de marque sont labellisés « Bourgeon », le certificat de Bio Suisse doit être présenté (une seule fois). Les modifications du statut de la certification (retrait de la certification, fin de la production Bourgeon) doivent être signalées !

Documents nécessaires pour le contrôle sur place

Conservation des documents

Conservez les journaux, les éventuels rapports de contrôle et le schéma de l’aire de sortie dans l’étable, dans un endroit facile d’accès. Si un inspecteur effectue un contrôle en votre absence, vous pourrez de la sorte lui expliquer par téléphone où les trouver.