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Un documento di riconoscimento per ogni animale

Attribuendo un documento di riconoscimento a ogni animale, Vacca Madre Svizzera certifica il rispetto degli standard SwissPrimGourmet concernenti ascendenza, allevamento, storia dell'animale e foraggio ricevuto. Qui è possibile tracciare l’origine della carne.

SwissPrimBeef

SwissPrimVeal

SwissPrimPorc