SwissPrimBeef
La production sous la marque SwissPrimBeef livre une viande de bœuf de qualité. Les veaux ont pour géniteurs des taureaux de races à viande reconnus par le HBBV.
Détention
Les animaux sont détenus dans des étables qui répondent à leurs besoins spécifiques et ils ont droit à des sorties régulières en plein air.
Affouragement
Les animaux sont affouragés de façon naturelle. En plus des fourrages grossiers, ils reçoivent au besoin un aliment destiné à équilibrer la ration alimentaire. L’emploi de stimulateurs de croissance est interdit.
Garantie SwissPrimBeef
SwissPrimBeef est un programme de marque de Vache mère Suisse. Les producteurs et les vendeurs de SwissPrimBeef sont contrôlés régulièrement par beef control. Chaque animal dispose d’une carte d’identité qui garantit qu’il est bel et bien conforme aux standards SwissPrimBeef relatifs à la provenance, à l’ascendance, à la détention et à l’affouragement.
