Vaches et taureaux
Les vaches mères doivent avoir des aplombs solides, une charnure développée et une production laitière suffisante. Elles doivent aussi avoir un caractère paisible et un instinct maternel développé, être fécondes et vêler facilement.
Les taureaux doivent pour leur part transmettre un bon rendement à l'engraissement, une bonne facilité de vêlage et de bons aplombs. Les taureaux destinés à la saillie naturelle et à la détention en troupeau doivent avoir un caractère typique à la race et être calme.
Taureau dans son troupeau
Écornage
Castration
Plusieurs informations