SwissPrimPorc
SwissPrimPorc ist qualitativ hochwertiges Schweinefleisch. Ausgewählte Schweinerassen werden gezielt gekreuzt.
Haltung
Die Tiere werden in tierfreundlichen Ställen gehalten und kommen in den Genuss von regelmässigem Auslauf im Freien.
Fütterung
Die Tiere werden natürlich gefüttert. Das Mastfutter enthält neben verschiedenen Getreidearten auch Eicheln oder Kastanien. 10 Tage vor der Schlachtung wird ein mit speziellen Kräutern versetztes Mastfutter verfüttert. Dadurch erhält das Fleisch seinen typischen Geschmack.
Garantiert SwissPrimPorc
SwissPrimPorc ist ein Markenprogramm von Mutterkuh Schweiz. SwissPrimPorc-Produzenten und -Vermarkter werden regelmässig von beef control kontrolliert. Ein Tierpass garantiert die Einhaltung des SwissPrimPorc-Standards für jedes einzelne Tier in Bezug auf Herkunft, Abstammung, Haltung und Fütterung.