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„Aus Gras wird Fleisch“

Die Schweiz ist ein Grünland, 80 % der alp- und landwirtschaftlichen Nutzfläche ist Grasland. Die Nutzung der Wiesen ist mit der Mutterkuhhaltung nachhaltig, ökologisch und ressourcenschonend. Fleisch aus Gras ist art- und tiergerecht.

34 Fleischrinderrassen

34 Fleischrinderrassen gibt es in der Schweiz: von A wie Angus über Charolais, Limousin und Simmental bis Z wie Zebu.

Natürliche Haltung

Das Kalb lebt bei seiner Mutter. Mutterkühe geniessen täglich Weidegang oder Auslauf im Laufhof.

Mutterkuh Schweiz

Wir setzen uns ein für die Mutterkuhhaltung!

Mutterkuhhaltung

Das Kalb bleibt nach der Geburt im Laufstall und auf der Weide bei seiner Mutter. Die Kälber produzieren aus Muttermilch und später auch aus Gras und Heu erstklassiges Gourmetfleisch.

OLMA, St. Gallen - 12. - 22.10.2017

Die Schweizer Landwirtschafts-Messe seit 1943.

Baden wird zum Bauernhof - 21.10.2017

Die Badener Altstadt verwandelt sich in einen Bauernhof.

Mutterkuh Schweiz für starkes GMF-Programm

Reaktion auf neue Vorschläge.

Herbst-Stierenmarkt, Brunegg - 27.09.2017

Auktionsreihenfolge, Statistik und Fotos sind nun online.

BeefExpo, Lausanne (Comptoir) - 19.09.2017

Ab sofort sind Rangliste und Fotos online!

Dank BeefNet Geld sparen

Sparpotential bei Zertifikatbestellungen.

Futterverzehrs- schätzungen

Betriebe gesucht.

Neuer Absatzkanal für Rassentiere

Inormationen über einen neuen Absatzkanal für Rassentiere.

Mutterkuh Schweiz

Dienstleistungs- und Dachorganisation der Mutterkuhhalter.

Natura-Veal

Kalbfleisch aus der tierfreundlichsten Haltungsform.

Natura-Beef

Rindfleisch aus der tierfreundlichsten Haltungsform.

SwissPrimGourmet

Gourmetfleisch vom Rind, Kalb und Schwein.

Herdebuch

34 Fleischrinderrassen.

BeefNet

Online-Datenbank von Mutterkuh Schweiz.

Produzenten-Service

Bestellungen und Informationen.

beef control

Unabhängige Inspektionsstelle für Markenprogramme.